När man startar med en lågkolhydratkost så handlar det förutom att reducera kolhydrater även om att ta bort sockret. När jag ändrade min kost upptäckta jag till min fasa att nästan allt man köper i affären som på något sätt är processeat och behandlat innehåller socker. Sylt det förstod jag ju att det fanns socker i men mat som färdiköpta köttbullar, såser you name it, its sugar in it.... Så då var det bara att börja göra maten sjäv från grunden för att kunna leva sockerfri... 

Här kommer mitt första recept. När jag började äta lågkolhydratkost så var det bland annat just bröd det som jag saknade mest och det var lite jobbigt innan jag hittade recept och andra alternativ till vanligt bröd. Så är du i start groparna kommer här ett recept  somjag hade velat hitta när jag ändrade min kost,jag bakar och äter dem fortfarande för dem är verkligen supergoda och jag har alltid några i frysen.  Jag brukar dela mina bagels och rosta dem så blir dem som nybakade.  Precis som vanliga bagels så kan man variera dem i det oändliga. Här kommer två av mina favoriter, vad sägs om färskost,sallad, kallrökt lax och picklad rödlök? Eller om du är sugen på något sött varför inte lite färskost och chiasylt?